Το Karia Chardonnay είναι μία προσεκτική επιλογή σταφυλιών από της νότιες περιοχές της Napa Valley, οι οποίες δέχονται την κρύα επιρροή από το San Pablo Bay. Τα αμπελοτεμάχια βρίσκονται στο AtlasPeak District, Oak Knoll (Danika Ranch), Carneros (διάσημο Beckstoffer LasAmigas & Carneros Creek) και Coombsville (Arcadia Vineyard). Η ζύμωση και η μηλογαλακτική πραγματοποιούνται ταυτόχρονα σε ουδέτερη γαλλική δρύ και στη συνέχεια παλαιώνει για 9 μήνες σε φίνες οινολάσπες σε γαλλικά βαρέλια (32% νέα δρύς).  Η μύτη είναι πλούσια και γενναιόδωρη με αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου, τραγανού αχλαδιού, φλούδα λεμονιού, άνθος πορτοκαλιού, φουντούκια και νότες ορυκτότητας. Στο στόμα είναι σχεδόν γεμάτο με γυαλισμένη λιπαρότητα και η οξύτητα προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία. Διαθέτει ζουμερά πυρηνόκαρπα και εξωτικά φρούτα συνδυασμένα με αρώματα φρυγανισμένου ψωμιού και φουντουκιού. Η επίγευση είναι μακρά και mineral.