Condrieu Villa Pontciana
Το Condrieu Villa Pontciana είναι ένα μοναδικό cuvee, το οποίο δεν ξεπερνά τις 1500 φιάλες ετησίως. Προέρχεται από 2 lieu dit, DePoncins και Grand Val, ηλικίας 50 ετών. Τα εδάφη του αποτελούνται από quartz και mica, προδίδοντας δομή και διάχυτη ορυκτότητα. Η ζύμωση πραγματοποιείται στα βαρέλια σε χαμηλή θερμοκρασία με ιθαγενείς ζύμες Το κρασί ωριμάζει για 11 μήνες σε γαλλική δρύινο βαρέλι (30% νέο) με battonage και στη συνέχεια ξεκουράζεται στη δεξαμενή για 7 μήνες. Η μύτη είναι σαγηνευτική με αρώματα φρέσκου αχλαδιού, λευκόσαρκου ροδάκινου, κυδωνιού & πεπονιού, αρμονικά δεμένα με ξύσμα λεμονιού, άνθη βιολέτας, μελιού, ξηρών καρπών σε φόντο minerality. Στο στόμα το κρασί διαθέτει συμπυκνωμένο φρούτο και κρεμώδη υφή, η οποία ισορροπείται από την τραγανή οξύτητα. Κυριαρχεί το κυδώνι και το μάνγκο, συνδυασμένο με το βούτυρο και το φρέσκο μέλι. Η επίγευση είναι μακρά και mineral.
- Ποικιλία: Viognier
- Εσοδεία: 2022
- Xρώμα: Λευκός
- Στύλ: Ήσυχος / Ξηρός
- Φιάλη (ml): 750 ml
- Τιμή: 93,50 €(+ΦΠΑ)