VINTAGE 2011
Το Foursquare 2011 Vintage είναι η 24η έκδοση στην εξαιρετική επιλογή βαρών, η οποία ξεκίνησε για πρώτη φορά το 2004.
Αυτό το single ρούμι μείγμα παράγεται μέσω ενός συνδυασμού φωτεινών και βαρέων ρούμι ρούμι Marques που αποστάζεται στο Copper Double Retort Pot-Still και Twin Column Still στο Foursquare Distillery.
- Γεύση: Ένα μπουκέτο καραμελωμένο γκρέιπφρουτ, σκούρο κακάο, βούτυρο, γαρίφαλο και μπαχάρι, το οποίο στη συνέχεια μεταμορφώνεται σε νότες από σανταλόξυλο, άλμης, υπερώριμο ανανά, ζαχαρωμένη μπανάνα και πεπόνια, με νύξεις, στο παρασκήνιο, βερίκοκου και δαμάσκηνου.
- Μύτη: Τροπικά φρούτα και αποξηραμένα μούρα. Υπάρχει και μια πολυπλοκότητα εδώ, ένα είδος κεντημένης ποιότητας, με νότες μαύρου τσαγιού, ξύσμα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών ψησίματος που κάνουν την παρουσία τους αισθητή.
- Επίγευση: Το φινίρισμα είναι ξηρό και μακρύ, με μια υπέροχη και λεπτή ταννική ποιότητα.
- Αλκοόλ: 60%
- Συσκευασίες: 700ml