Το Coeur du Valle Oakville  συγκαταλέγεται στα κορυφαία κρασιά της  Πρώτης κατάταξης της Napa Valley και το όνομά του στα γαλλικά σημαίνει  «Η καρδιά της κοιλάδας». Το σταφύλι προέρχεται από τον ιδιόκτητο  & σπουδαίο αμπελώνα στο  To Kalon Creek, του οποίου τα εδάφη είναι αλλουβιακά και χαλικώδη.  Ο τρύγος είναι χειρωνακτικός και πραγματοποιείται τη νύχτα με αυστηρή διαλογή. Το blend του κρασιού είναι 94% Cabernet Sauvignon & 6% Cabernet Franc  και ωριμάζει για 16 μήνες σε βαρέλια  γαλλικής δρυός από επιλεγμένους βαρελοποιούς.  Η μύτη είναι εντυπωσιακή, στην οποία διακρίνεται ένα bouquet από κόκκινα & μαύρα κεράσια και μύρτιλα, αρμονικά δεμένα με cassis, κέδρο, φρέσκο tobacco, μαύρο πιπέρι και διάχυτο γραφίτη. Στο στόμα το κρασί είναι γενναιόδωρο, προσφέροντας πλούσιο φρούτο, κρεμώδη υφή και υψηλές ταννίνες με μεταξένια φύση. Η επίγευση είναι μακρά και βελούδινη.