Το Domaine Henri & Gilles Buisson, οργανικά πιστοποιημένο από το 2009, λειτουργεί πλέον όλο τον αμπελώνα του βιοδυναμικά. Οι αρχές του κτήματος βασίζονται στις βαθιές αξίες της οικογένειας: προστασία του οικοσυστήματος, σεβασμός στο περιβάλλον, διατήρηση του χαρακτήρα και της πρωτοτυπίας κάθε κλίματος, ώστε να εκφράζεται σε κάθε ένα από τα κρασιά τους.