Η Franzini επικεντρώνεται σε δύο θέματα: Παράδοση και Καινοτομία. Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες, η συλλογή γίνεται με σχολαστικό τρόπο και η οινοποίηση με γνώμονα την καθαρότητα του φρούτου και την ανάδειξη του terroir. Για πάνω από ένα αιώνα, η Franzini συνεχίζει το έργο σεβούμενη τη φύση, το περιβάλλον, την παράδοση και αυθεντικότητα.
