Το Manon γεννήθηκε στην καρδιά της Προβηγκίας και είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής αμπελοτεμαχίων. Το έμβλημά του είναι η ελιά ως αναφορά στο terroir των Ροζέ κρασιών, φωλιασμένο ανάμεσα στη θάλασσα και τη στεριά και στη μέση των μεσογειακών τοπίων. Το Manon είναι η απόδειξη της συνέχειας των μοναδικών terroir της οικογένειας Ravoire.
