Η Green Zebra, είναι μία φρουτώδης και αναζωογονητική, ήπια ξυνή αλλά και λίγο γλυκιά μπύρα, και εκπροσωπεί ένα σχεδόν εξαφανισμένο γερμανικό στιλ μπύρας, το gose. Το καρπούζι είναι το αποκορύφωμα αυτής της ελαφριάς λιχουδιάς και της δίνει μια αίσθηση ζουμερότητας. Η απαλή αίσθηση στο στόμα και το ξηρό φινίρισμα προσφέρεται από την προσθήκη θαλασσινού αλατιού, ένα παραδοσιακό συστατικό της gose μπύρας.