PX SHERRY CASK MATURED
Αυτή η limited edition έκδοση, είναι ένας συνδυασμός 33 βαρελιών. Τα 9 παλαιώνουν αποκλειστικά σε βαρέλια Pedro Ximénez, ενώ στα υπόλοιπα 24 έχει γίνει τελείωμα σε Pedro Ximénez για 12 έως 18 μήνες. Έχει εμφιαλωθεί σε μόλις 12.000 μπουκάλια, στους 47,3% abv.
- Γεύση: Δαμάσκηνα, καραμέλα, καπνιστά σιτηρά, μαύρο πιπέρι.
- Μύτη: Αρώματα από πορτοκάλια, bon bon φράουλας, γλυκιά τύρφη και σταφίδες.
- Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα από θαλασσινό αεράκι, ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών και αποξηραμένες φράουλες.
- Αλκοόλ: 47,3%
- Συσκευασίες: 700ml
- Παλαίωση: Eίναι ένας συνδυασμός 33 βαρελιών, όπου τα 9 παλαιώνουν αποκλειστικά σε βαρέλια Pedro Ximénez, ενώ στα υπόλοιπα 24 έχει γίνει τελείωμα σε Pedro Ximénez για 12 έως 18 μήνες.