CHAIRMAN’S RESERVE SPICED
Το ρούμι σταθμός στην ιστορία των Spiced Rums. Περιέχει τοπικά μπαχαρικά και φρούτα συμπεριλαμβανομένων κανέλλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, βανίλια, καρύδα, λεμόνι και πορτοκάλι. Έχει προσθεθεί επίσης Richeria Grandis – γνωστό στους ντόπιους ως “Bois Bande” ένα φλοιό γνωστό στην Καραϊβική ως ισχυρό αφροδισιακό, ώστε να δοθεί μια πρόσθετη σπιρτάδα στο ρούμι.
- Xρώμα: Βαθύ χρώμα μαόνι με κοκκινωπές ανταύγειες.
- Γεύση: Πλούσια γλυκιά αίσθηση με εξωτικά μπαχαρικά - μοσχοκάρυδο, βανίλια και γαρίφαλο, με ισορροπημένο και τραγανό χαρακτήρα.
- Μύτη: Όμορφη σύνθετη μύτη πικρού πορτοκάλιου και μοσχοκάρυδου με κανέλα και γλυκιά σταφίδα.
- Επίγευση: Αρώματα καρύδας, τζίντζερ και κανέλλας.
- Αλκοόλ: 40%
- Συσκευασίες: 700ml , 50ml
- Παλαίωση: Αποτελείται από blend ρουμιών που αρχικά ωριμάζουν ξεχωριστά, ανα σοδειά και τύπο στηλών απόσταξης, σε πρώην bourbon βαρέλια. Μετά αναμειγνύονται και ωριμάζουν σε δρύινες δεξαμενές για άλλους 6 μήνες. Ύστερα προστίθενται ντόπια φρούτα και μπαχαρικά και το ρούμι αφηνεται στην τελική του παλαίωση που διαρκεί για ακόμη 6 μήνες.
