Το Artemis Cabernet Sauvignonονομάστηκε από τη θεά του κυνηγιού, Άρτεμις και αποτελεί μια πραγματική αντανάκλαση του κυνηγιού του καλύτερου σταφυλιού από το κτήμα. Το Cabernet Sauvignon προέρχεται από μία μοναδική συλλογή αμπελοτεμαχίων της Napa Valley, το οποίο περιλαμβάνει Atlas Peak District (39%), ArcadiaVineyard στο Coombsville (11%), Batuello Vineyard στη St. Helena, Twin Creeks στη Wooden Valley και μικρές ποσοστώσεις από τους αμπελώνες Fay και S.L.V. Η παλαίωση του κρασιού γίνεται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (42% νέα δρύς) και αμερικάνικα βαρέλια (6% νέα δρύς) για 15 μήνες. Η μύτη είναι εντυπωσιακή και εκφραστική προσφέροντας αρώματα μαύρου κερασιού, δαμάσκηνου, cassis, ελιάς, θυμαριού, σοκολάτας, κέδρου, μελανιού και βανίλιας. Στο στόμα είναι σχεδόν γεμάτο και οι ταννίνες είναι έντονες, αλλά ραφιναρισμένες και γυαλισμένες. Το φρούτο είναι πυκνό και διαθέτει βάθος. Η επίγευση είναι μακρά με νότες σοκολάτας.