To Perlino Asti DolceDOCG προέρχεται από το Asti του Piemonte και είναι ένα αφρώδες γλυκό κρασί από την ποικιλία Moscato Bianco.  Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα φρέσκου ροδάκινου, βερίκοκου και εξωτικών φρούτων  τα οποία συμπληρώνονται από νότες λουλουδιών, ακακίας και μελιού. Οι φυσαλίδες είναι φίνες και επίμονες και η επίγευση μακρά και ευχάριστη.