Το Pomino είναι μια μικρή ονομασία προέλευσης μεταξύ της Τοσκάνης και της Emilia Romagna κοντά στα Απέννινα όρη.  Το Pomino είναι ιστορική παραγωγική ζώνη, η οποία κατοχυρώθηκε με νόμο το 1716 από το Μέγα Δούκα Κόζιμο. Στη μύτη το κρασί είναι έντονο και φρέσκο, με αρώματα αχλαδιού και πράσινου μήλου, νότες Μεσογειακών βοτάνων, όπως θυμάρι και δεντρολίβανο, διάχυτο λευκό πιπέρι και minerality. Στο στόμα είναι τραγανό με τονισμένη οξύτητα, υψηλή γευστική ένταση και mineral. Η επίγευση μακρά και φρουτώδης.